＼大根すりおろさないみぞれ鍋／ 水を入れて1分混ぜるだけ。 おろしたてみたいな大根おろし完成。 途中で「もっとみぞれ足したい！」ってなっても すぐ追加できるのが最高。 最後は雑炊までしっかり完食。 ⸻ ▼レシピ（2〜3人前） ・鶏もも肉(からあげ用) 200g ・白菜 1/6株 ・長ねぎ 1/2本 ・好きなきのこ ひとつかみ ・ほうれん草 1/3束 ・白だし 75ml ・水 500ml ・フリーズドライ大根おろし 2個（水大さじ6） ▼鍋のシメ用 鶏みぞれ出汁雑炊（2〜3人前） ・残った鍋のスープ（1/3ほど残しておく） ・ご飯 茶碗1杯（150~200g） ・溶き卵 1個分 ・小ねぎの小口切り 適量 ① ねぎは4~5cm長さの斜め切りにする。ほうれん草は茎と葉に分け、食べやすく切る。白菜は一口大に切る。きのこは小房に分ける ② 鍋を熱し、鶏肉とねぎを入れて焼き色がつくまで焼く。 ③ 水と白だしを入れて火にかける ④ 火をかけている間、フリーズドライ大根おろしに水大さじ6をかけて混ぜる。 ⑤ 鍋が沸騰したら白菜、ほうれん草、きのこを入れる（今回はしめじを使います） ⑥ 白菜に火が通った
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＼大根すりおろさないみぞれ鍋／ 水を入れて1分混ぜるだけ。 おろしたてみたいな大根おろし完成。 途中で「もっとみぞれ足したい！」ってなっても すぐ追加できるのが最高。 最後は雑炊までしっかり完食。 ⸻ ▼レシピ（2〜3人前） ・鶏もも肉(からあげ用) 200g ・白菜 1/6株 ・長ねぎ 1/2本 ・好きなきのこ ひとつかみ ・ほうれん草 1/3束 ・白だし 75ml ・水 500ml ・フリーズドライ大根おろし 2個（水大さじ6） ▼鍋のシメ用 鶏みぞれ出汁雑炊（2〜3人前） ・残った鍋のスープ（1/3ほど残しておく） ・ご飯 茶碗1杯（150~200g） ・溶き卵 1個分 ・小ねぎの小口切り 適量 ① ねぎは4~5cm長さの斜め切りにする。ほうれん草は茎と葉に分け、食べやすく切る。白菜は一口大に切る。きのこは小房に分ける ② 鍋を熱し、鶏肉とねぎを入れて焼き色がつくまで焼く。 ③ 水と白だしを入れて火にかける ④ 火をかけている間、フリーズドライ大根おろしに水大さじ6をかけて混ぜる。 ⑤ 鍋が沸騰したら白菜、ほうれん草、きのこを入れる（今回はしめじを使います） ⑥ 白菜に火が通った
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