幽庵焼きのレシピはこちら💁 【材料】 ・魚の切り身 5切れ ・お酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・柑橘果汁 小さじ0.5 💡 知ってると自慢できる！「幽庵」と「柚庵」の違い 実はこれ、どっちも正解！でもちょっとした違いがあるんです。 幽庵焼きは素材を漬け込んで焼く方法、 柚庵焼きはそこに柚子を入れる方法なんだって！ 【保存版】おうち和食の最高傑作！ 「極上の幽庵焼き」 「お魚料理って、なんだかパサつく…」って思ってない？ この黄金比のタレに漬け込んで蒸し焼きするので、身がふっくらジューシーになって別格。 醤油の香ばしさと、柚子の爽やかさが鼻に抜けて、一口食べたら感動。 美味しすぎて、白米が止まらない「無限おかず」の完成。 今夜のメインに作ったら、家族全員ガッツリ胃袋掴まれること間違いなし！ お弁当に入れたら人気者！ 忘れないうちに【保存】しといてね！ #tiktokレシピ #tiktok料理 #tiktok教室 #簡単レシピ #魚料理
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幽庵焼きのレシピはこちら💁 【材料】 ・魚の切り身 5切れ ・お酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・柑橘果汁 小さじ0.5 💡 知ってると自慢できる！「幽庵」と「柚庵」の違い 実はこれ、どっちも正解！でもちょっとした違いがあるんです。 幽庵焼きは素材を漬け込んで焼く方法、 柚庵焼きはそこに柚子を入れる方法なんだって！ 【保存版】おうち和食の最高傑作！ 「極上の幽庵焼き」 「お魚料理って、なんだかパサつく…」って思ってない？ この黄金比のタレに漬け込んで蒸し焼きするので、身がふっくらジューシーになって別格。 醤油の香ばしさと、柚子の爽やかさが鼻に抜けて、一口食べたら感動。 美味しすぎて、白米が止まらない「無限おかず」の完成。 今夜のメインに作ったら、家族全員ガッツリ胃袋掴まれること間違いなし！ お弁当に入れたら人気者！ 忘れないうちに【保存】しといてね！ #tiktokレシピ #tiktok料理 #tiktok教室 #簡単レシピ #魚料理
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