\\レシピはこちら⬇️/ 気になったら【保存】して作ってね！ 今日のメニューは バター使わなくても濃厚🥰 \\\\ 米粉のガナッシュクッキー// リッチな味わいだけど 米粉で軽い仕上がり はちみつでやさしい甘さ 米油で口溶けのよいクッキーに🍪 ………【材料】……………………… （８個分） ※動画は倍量で作ってます ▶︎クッキー生地◀︎ ・卵 １個 ・はちみつ 30g ・米油 45g ・米粉 100g （共立食品さんの「米の粉」使用） ・純ココアパウダー 10g ・アーモンドプードル 20g ・ベーキングパウダー 3g ▶︎ガナッシュ◀︎ ・お好みのチョコ 40g （ミルクチョコや高カカオチョコなど） ・生クリーム 20g （牛乳でもOK） ※仕上がりについては 【美味しくするコツ】に書いてます。 ▶︎トッピング◀︎ 今回は胡桃、アーモンド、ドライいちご使用 トッピング無しでもOK！ ………【作り方】…………………… ①ボウルに卵とはちみつを入れて混ぜ合わせる ②米油を入れたらしっかり混ぜて乳化させる （色がやや白っぽくなる感じ↑） ③米粉、ココア、アーモンドプードル、 ベーキングパ
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\\レシピはこちら⬇️/ 気になったら【保存】して作ってね！ 今日のメニューは バター使わなくても濃厚🥰 \\\\ 米粉のガナッシュクッキー// リッチな味わいだけど 米粉で軽い仕上がり はちみつでやさしい甘さ 米油で口溶けのよいクッキーに🍪 ………【材料】……………………… （８個分） ※動画は倍量で作ってます ▶︎クッキー生地◀︎ ・卵 １個 ・はちみつ 30g ・米油 45g ・米粉 100g （共立食品さんの「米の粉」使用） ・純ココアパウダー 10g ・アーモンドプードル 20g ・ベーキングパウダー 3g ▶︎ガナッシュ◀︎ ・お好みのチョコ 40g （ミルクチョコや高カカオチョコなど） ・生クリーム 20g （牛乳でもOK） ※仕上がりについては 【美味しくするコツ】に書いてます。 ▶︎トッピング◀︎ 今回は胡桃、アーモンド、ドライいちご使用 トッピング無しでもOK！ ………【作り方】…………………… ①ボウルに卵とはちみつを入れて混ぜ合わせる ②米油を入れたらしっかり混ぜて乳化させる （色がやや白っぽくなる感じ↑） ③米粉、ココア、アーモンドプードル、 ベーキングパ
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