シクロエの家:旬のレシピ on Instagram: "鬼皮も渋皮もスルッと剥ける！簡単栗の皮むき 簡単なのにスルッと剥ける！栗の皮むき ✎𓂃【やり方】 ①栗にぐるっと半周切り込みを入れる ※底は切らずに端から端までぐるっと！ ※中の渋皮に到達するまで切り込みを入れる ※ケガ防止で軍手装着 ②フライパン底から約3cmの量の水を入れ、沸騰したら栗を入れて2分茹でる ※小粒なら1分でOK ③栗が冷めると渋皮が剥きづらくなるので、剥く分をフライパンからその都度取り出す(3個ずつくらい) ④ヤケド防止に軍手とフォークを使って剥く ※熱いうちに剥くのが超ポイント ※火傷に注意 ⑤フライパンに入っている栗が冷めてきて渋皮が剥けづらくなったら、再度温めると剥けやすくなるよ！ YouTubeでもっと詳しく作り方を紹介していますので、宜しければご覧ください☺️ ＼𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦／ 最後まで読んでくださり 有り難うございます。 @shikuroenoieです 🧑‍🍳日々の料理と暮らしを楽しむ 🌿自分に合った無添加生活 🍳体に優しい季節の料理 🧸家事を楽にする便利家電 🧹暮
シクロエの家:旬のレシピ on Instagram: "鬼皮も渋皮もスルッと剥ける！簡単栗の皮むき 簡単なのにスルッと剥ける！栗の皮むき ✎𓂃【やり方】 ①栗にぐるっと半周切り込みを入れる ※底は切らずに端から端までぐるっと！ ※中の渋皮に到達するまで切り込みを入れる ※ケガ防止で軍手装着 ②フライパン底から約3cmの量の水を入れ、沸騰したら栗を入れて2分茹でる ※小粒なら1分でOK ③栗が冷めると渋皮が剥きづらくなるので、剥く分をフライパンからその都度取り出す(3個ずつくらい) ④ヤケド防止に軍手とフォークを使って剥く ※熱いうちに剥くのが超ポイント ※火傷に注意 ⑤フライパンに入っている栗が冷めてきて渋皮が剥けづらくなったら、再度温めると剥けやすくなるよ！ YouTubeでもっと詳しく作り方を紹介していますので、宜しければご覧ください☺️ ＼𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦／ 最後まで読んでくださり 有り難うございます。 @shikuroenoieです 🧑‍🍳日々の料理と暮らしを楽しむ 🌿自分に合った無添加生活 🍳体に優しい季節の料理 🧸家事を楽にする便利家電 🧹暮
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